Категория: Десерт

Сладкий рулет с творогом и ягодами

Ингредиенты:

  • творог 500-600 гр
  • сахар 100 гр
  • молоко 70 гр
  • ванильный сахар 1 ч.л.
  • вишня (замороженная) или другие ягоды 300 гр
  • лаваш тонкий бездрожжевой
  • яйцо 1 шт. + 1 шт. для смазки
  • сахарная пудра

Способ приготовления:

Смешать творог с сахаром, яйцом, ванилью и молоком. Добавить ягоды (можно не размороженные) и тщательно перемешать. Смазать лаваш смесью тонким слоем. Свернуть в рулет. Застелить противень пекарской бумагой, смазать маслом. По диагонали разместить рулет, смазать яйцом. Выпекать в духовке при 200 градусах от 20 до 30 минут, пока рулет не зарумяниться. 

Обсудить у себя 1
Комментарии (0)
Чтобы комментировать надо зарегистрироваться или если вы уже регистрировались войти в свой аккаунт.

Войти через социальные сети: