Категория: Основное блюдо

Картофельная запеканка с фаршем

Ингредиенты:

  • картофель 8-9 шт.
  • фарш (любой) 400 гр.
  • соль, перец по вкусу
  • яйцо 1 шт.
  • сыр по вкусу

Способ приготовления:

Картофель отварить, сделать пюре и ничего не добавлять. Фарш обжарить на сковороде с любимыми травками. Выложить первый слой пюре в форму, затем слой фарша, сверху снова пюре. Яйцо взбить вилкой, добавить тертый сыр, перемешать (если получится слишком густо, можно добавить немного молока). Смазать верхушку полученной смесью. Запекать в духовке 25-30 минут (до румяной корочки) при 160-180 градусах. Подавать со сметаной и зеленью. 

Обсудить у себя 0
Комментарии (0)
Чтобы комментировать надо зарегистрироваться или если вы уже регистрировались войти в свой аккаунт.

Войти через социальные сети: